Wer stellt Costcos Kirkland-Marken-Tequila wirklich her?

Wie die meisten Schnäppchenkäufer wissen, ist Costco ein ausgezeichneter Ort, um tolle Angebote zu finden. Dies liegt daran, dass Costco, wie auch andere Discount-Supermärkte wie Trader Joe's und Aldi, bei der Herstellung ihrer Produkte auf externe Hersteller setzt. Dadurch kann das Unternehmen einige außergewöhnliche Waren zu einem niedrigeren Preis anbieten, indem es diese Waren in Eigenmarkenverpackungen verkauft. Im Fall von Costco ist die Marke des Unternehmens an dem ikonischen Kirkland Signature-Stempel in Schwarz, Weiß und Rot zu erkennen. Aus diesem Grund haben es sich mehrere professionelle Lebensmitteldetektive und Hobbyisten zur Aufgabe gemacht, die wahren Identitäten der geheimen Produzenten von Costco herauszufinden. Obwohl dieses edle Streben nicht immer korrekt ist, insbesondere weil die Lieferanten ständig wechseln, wurden einige Produkte bestätigt, wie zum Beispiel Kirkland Signature Tequila – der aktuelle Hersteller von Costcos preiswertem Erwachsenengetränk ist Corporate Distillery Santa Lucia, SA de CV

Glücklicherweise sind diese Informationen relativ leicht zu finden. Die Vorschriften, die für die bekannte mexikanische Spirituose gelten, machen es viel einfacher herauszufinden, woher der spezifische Inhalt einer Flasche stammt – Sie müssen nur wissen, worauf Sie achten müssen. In diesem Fall ist das die NOM-Nummer oder die Norma Oficial Mexicana-Nummer (die offizielle mexikanische Standardnummer). Die gute Nachricht ist, dass die NOM-Nummer auf jeder einzelnen Flasche Tequila zu finden ist.

Bei Alkohol sind Etiketten wichtig. Im Fall von Tequila ist jedoch auch die NOM-Nummer wichtig. Diese vierstellige PIN hilft Verbrauchern dabei, die Herkunft ihres Lieblingstequilas zu ermitteln, soll aber auch die Qualitätsstandards der mexikanischen Regierung bestätigen, und das zu Recht.

In Mexiko ist Tequila Teil der nationalen Identität und Kultur des Landes, daher ist es sinnvoll, dass er streng reguliert wird. Aus diesem Grund hat die Bundesregierung über ihre Gesundheitsbehörde den Tequila Regulatory Council (CRT) ermächtigt, Standards zu überprüfen und sicherzustellen, dass Brennereien Tequila produzieren, der ihren Kriterien entspricht. Wenn also diese Flasche Kirkland Signature Tequila eine NOM-Nummer trägt (was mit Sicherheit der Fall ist), können Sie sicher sein, dass sie echt ist.

Außerdem lässt es sich genau so auf die Corporate Distillery Santa Lucia zurückführen. Es geht nur darum, den richtigen Code nachzuschlagen, der im aktuellen Fall von Kirkland Signature Tequila 1173 lautet. Sobald dieser gefunden ist, sollte Corporate Distillery Santa Lucia nach einer kurzen Google-Suche auftauchen, zusammen mit allen Marken, die das Unternehmen anbietet, einschließlich Kirkland Unterschrift.

Obwohl Margaritas ein Klassiker für Tequila-Trinker sind, sind andere Cocktails auf Tequila-Basis genauso lecker. Es hängt davon ab, ob Sie mit Añejo-, Reposado- oder Blanco-Tequila arbeiten, den drei wichtigsten Klassifizierungen.

Zum Schlürfen eignet sich am besten ein Añejo, der bis zu vier Jahre in Eichenfässern reifen kann. Reposado-Tequila wird ebenfalls gereift, allerdings für einen kürzeren Zeitraum, bis zu einem Jahr. Reposado wird häufig in Cocktails verwendet und ist für sein komplexes Geschmacksprofil bekannt. Blanco-Tequila hingegen wurde überhaupt nicht gealtert. Dies ist ein weiterer großartiger Tequila für die Verwendung in Cocktails und oft die Art, die man in Margaritas, Palomas und Ranchwasser findet.

Wenn Sie sich also das nächste Mal im Spirituosenregal von Costco befinden und den Kirkland Signature-Tequila sehen, denken Sie darüber nach, wie Sie ihn verwenden möchten, bevor Sie sich für eine Flasche entscheiden.